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Set de 6 couteaux japonais - série Mer

Set de 6 couteaux japonais - série Mer

Prix habituel 399,99€
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Paiements sécurisés

Les spécificités de chaque couteau

Grand couteau de Chef - 234g : Fait pour ciseler des herbes, couper des légumes et couper de grosses pièces de viande ou poissoncouteau série mer jaune grand couteau de chef dimensionsCouteau de Chef - 191g : Fait pour couper herbes et légumes, et pour préparer des morceaux de poisson et viandecouteau série mer jaune couteau de chef dimensionsCouteau Nakiri - 279g : Fait pour émincer les légumes et les herbes sans les abimercouteau série mer jaune couteau nakiri dimensionsCouteau à pain - 175g : Fait pour couper tous types de pains à croutes dures couteau série mer jaune couteau à pain dimensionsCouteau Santoku - 244g : Fait pour couper les aliments fragiles, émincer les légumes, couper les viandes et poissonscouteau série mer jaune couteau santoku dimensionsCouteau à désosser - 125g : Fait pour retirer la chair de l'os, couper des os de petites taillescouteau série mer jaune couteau à désosser dimensionsCouteau utilitaire - 217g : Fait pour réaliser des découpes de précisioncouteau série mer jaune couteau utilitaire dimensions

  • Matériel de la lame : Acier damas 90Cr18MoV - 67 couches
  • Matériel du manche : Bois stabilisé + résine epoxy
  • Dureté de l'acier : 60   ±2 HRC

Livraison et Expédition

Nos services de livraison sont exclusivement disponibles en France. Nous ne livrons pas internationalement pour l'instant.

Temps de Livraison Estimés

Temps de traitement avant expédition : 1-2 jours ouvrés (Lundi au Vendredi)

Temps de transit après expédition : 2-5 jours ouvrés (Lundi au Vendredi)

Temps de Livraison totale : 3-7 jours ouvrés (Lundi au Vendredi)

Pour en savoir plus

Retours et Remboursements

Nous avons une politique de retour de 30 jours ouvrés, ce qui signifie que vous avez 30 jours à compter de la réception de votre article pour demander un retour.

Pour être éligible au retour, votre article doit être dans le même état que vous l'avez reçu, non porté ou non utilisé, avec étiquettes et dans son emballage d'origine. Vous devrez également avoir le reçu ou la preuve d'achat.

Pour en savoir plus

Contactez-nous

Heures du service client : Du Lundi au vendredi de 8h à 18h, fermé les samedi, dimanche et jours fériés.

Téléphone : +33 6 52 93 32 24

Mail : contact@takumicouteau.com

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Set de 6 couteaux japonais -...
Prix habituel 399,99€
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Nos principes

Nos couteaux répondent à des critères précis (fonctionnalités, matériaux), conditions de livraison, retour, et remboursement détaillés dans nos CGV. Le service client est disponible pour les demandes techniques.

Nos couteaux

Un support réactif

Heures du service client : Notre service client est disponible du Lundi au vendredi de 8h à 18h, fermé les Samedi, Dimanche et jour fériés.

Nous nous efforçons de répondre à toutes les demandes dans un délai de 24 à 48 heures.

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Mail : contact@takumicouteau.com

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FAQ

Quels types d’acier sont utilisés ?

Les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable.

Combien de temps prend la livraison ?

Nos services de livraison sont exclusivement disponibles en France. Nous ne livrons pas internationalement pour l'instant.

Temps de Livraison Estimés

Temps de traitement avant expédition : 1-2 jours ouvrés (Lundi au Vendredi)

Temps de transit après expédition : 2-5 jours ouvrés (Lundi au Vendredi)

Temps de Livraison totale : 3-7 jours ouvrés (Lundi au Vendredi)

Les délais peuvent être prolongés en cas de force majeure ou de circonstances exceptionnelles, telles que des grèves des transporteurs ou des conditions météorologiques extrêmes.

Si vous avez un doute sur la livraison dans votre région, n'hésitez pas à nous contacter à l'adresse : contact@takumicouteau.com

Puis-je mettre mes couteaux au lave-vaisselle ?

Nous vous recommandons de laver et sécher vos couteaux à la main après chaque utilisation. Vous pouvez les passer au lave-vaisselle à quelques reprises, mais vous risquez toujours d'endommager vos couteaux.

Comment entretenir un couteau japonais ?

Il est conseillé de :

  • Nettoyer la lame après utilisation
  • Sécher immédiatement
  • Ranger le couteau dans un endroit sec

À quoi sert chaque couteau ?

Le couteau de chef de 20 cm : Couteau polyvalent destiné à différents types de découpes. Sa lame présente un ventre légèrement incurvé permettant un mouvement de balancement lors du hachage. Adapté à la découpe de légumes, fruits et herbes.


Le couteau Santoku de 18 cm : Modèle plus court et généralement plus léger qu’un couteau de chef, avec un tranchant relativement plat. Convient à la découpe de légumes, de viande et de poisson, ainsi qu’au tranchage d’ingrédients de taille moyenne.


Le couteau d'office de 3,5 pouces : Petit couteau conçu pour les tâches nécessitant de la précision. Utilisé pour éplucher, parer ou découper de petits aliments tels que fruits, légumes ou gousses d’ail.


Le couteau à découper de 7 pouces : Doté d’une lame large et rectangulaire. Adapté à la découpe de légumes fermes et de pièces de viande sans os.


Le couteau à désosser de 15 cm : Équipé d’une lame étroite, parfois légèrement flexible selon le modèle. Conçu pour séparer la viande des os et retirer certains tissus.


Le couteau Santoku de 12,5 cm : Version compacte du Santoku. Adaptée à la découpe d’ingrédients de petite à moyenne taille.


Le couteau à pain de 20 cm : Lame longue munie de dents (crantée). Adaptée à la découpe d’aliments à croûte extérieure ferme et intérieur plus tendre, comme le pain ou certains gâteaux.